На обед глинтвейн: в столовой ЧелГУ появится модный напиток

26 января 2021 г.

​В меню столовой Челябинского государственного университета появится ароматный безалкогольный зимний напиток, сваренный по рецепту студентов. Его приготовили вчера, в Татьянин день, студенческие команды, которые встретились в кулинарном и интеллектуальном поединках.

На обед глинтвейн: в столовой ЧелГУ появится модный напиток

​В меню столовой Челябинского государственного университета появится ароматный безалкогольный зимний напиток, сваренный по рецепту студентов. Его приготовили вчера, в Татьянин день, студенческие команды, которые встретились в кулинарном и интеллектуальном поединках.

Главными дегустаторами стали ректор Сергей Таскаев и шеф-повар Тимур Жанайдаров. По словам экспертов, все напитки удались.

«Ребята готовили глинтвейн на основе фруктов, ягод, сока и приправы, – отмечает Тимур Жанайдаров. – Несмотря на одинаковый состав предоставленных продуктов, напитки команд отличались, но все получились очень вкусными. Нам даже потребовалось время, чтобы определить победителя».

По результатам состязания победителями стали команды института образования и практической психологии и института права. Напитки, приготовленные по их рецепту, появятся во всех столовых ЧелГУ сразу после зимних каникул. Первый – на основе яблочного компота с добавлением изюма, имбиря, корицы, кардамона и гвоздики, второй из вишневого компота с апельсином, яблоком, лимоном, бадьяном, корицей, гвоздикой и кардамоном.

Праздник не обошелся без разминки для ума. Команды факультетов, институтов и колледжа ЧелГУ должны были по музыкальным отрывкам отгадать фильм, назвать героев литературы, которые были изображены в стиле японской анимации, по неудачно исполненной восковой фигуре отгадать знаменитость и, конечно, ответить на вопросы про родной вуз.

Победителями квиза стала команда института информационных технологий, второе место у химического факультета, бронза досталась журфаку. За призовые места участники получили портфели с ручками, брелоками, силиконовыми браслетами, флешками и пауэрбанками – наборы формировались в зависимости от занятого командой места.​​