Столовая ЧелГУ приглашает любителей башкирской кухни
Завтра, 7 июня, в столовой первого корпуса Челябинского государственного университета пройдёт День национальной башкирской кухни.
Гурманы смогут отведать салат рыбный по-башкирски, салат из фасоли с говядиной, суп-лапшу домашнюю с курицей, суп картофельный с мясом. Из вторых блюд: оладьи из печени, элеш-отварное мясо с овощами, биточки из говядины с соусом, говядина отварная с луком. На гарнир предлагается настоящий плов с изюмом.
Не обойдётся и без традиционной башкирской выпечки. Вак-балиш (пирожки с фаршем из риса и мяса), пирог «губадья», завиток с изюмом можно будет запить чаем со сливками.
Приятного аппетита!
